La Boqueria

Le Mercat de la Boqueria ou Mercat de Sant Josep en catalan est un marché qui se situe sur une rue adjacente à La Rambla de Barcelone.

Il faut remonter en 1217 pour trouver les premières traces du marché. Quelques tables pour vendre de la viande sont installées près de l´ancienne porte de la ville nommée Boqueria. Vers 1470, le Mercat Bornet se situe à l’extérieur de la ville où quelques marchands proposent leurs produits aux habitants En 1794, il prend le nom de Mercat de la Palla (Marché de rue).

S'ensuit alors une longue histoire de reconnaissance, de constructions, de transformations pour en arriver à l’établissement que nous connaissons aujourd'hui couvert d'un toit métallique qui a juste 100 ans cette année.

La Boqueria est le plus célèbre marché de Barcelone et sans doute l'un des meilleurs marchés du monde entier. C'est aussi le plus fréquenté. Il compte 6000 m² de fruits, légumes, viandes, poissons et toutes sortes de spécialités