Londres - décembre 2015

Et nous revoici à Londres... pas pour faire du tourisme cette fois - encore que, vu la grandeur de la ville et le nombre incalculable de choses à voir - même un Londonien pure souche aura toujours quelque chose à découvrir. Nous revoici à Londres pour rendre visite à Miss Bora. Adieu Asie, bonjour la Grande-Bretagne où même un ciel tout gris semble mieux lui réussir. En moins de trois mois, elle a obtenu son numéro de sécu, un compte bancaire, trouvé un logement, un travail - toutes choses bien compliquées en Belgique, voire impossible aujourd'hui pour certaines catégories de personnes. Bien sûr, tout n'est pas parfait au pays de la Queen mais comparé à la république bananière de Belgique, il y a un Channel entre les deux !

Nous revoici à Londres - St Pancras Station - après un voyage en Eurostar sans problème - même si je trouve les places un tout petit peu petites - et une chouette surprise au contrôle police à Bruxelles Midi, où j'ai eu droit à un bisou... Merci la Police :) Pas le temps de rêver. Nous sommes surchargés avec nos quatre valises et la colocataire de Bora nous attend. Direction Whitechapel, dans l'est de la ville, un quartier qui se trouve derrière la City.

Hélas ! pas d'escalator ni d’ascenseur à la station de métro et c'est à la main, qu'il a fallu monter les valises. Pas de plan du quartier non plus, alors on s'est laissés guider par notre nez en demandant au dernier moment la direction au facteur. 11:00 nous étions arrivés et il ne restait plus qu'à vider les bagages avant de rejoindre notre hôtel.

Holiday Inn London - Commercial Road

Bon choix, bonne situation. C'était notre premier séjour dans un Holiday Inn et même dans un établissement du groupe InterContinental et nous n'avons pas été déçus. La perfection n'existe évidemment pas et, la faute d'une personne ne peut évidemment pas retomber sur tout un groupe surtout lorsque tout a été fait pour palier à un petit défaut. Il reste juste à espérer qu'une mesure radicale sera prise pour remédier au problème :) Merci à tout le staff particulièrement attentif et mention spéciale pour Oksana dont nous n'oublierons pas la gentillesse.

Chambre confortable avec thé ou café à disposition ainsi que de l’eau plate et pétillante - Choix du type d'oreiller, sèche-cheveux, fer et planche à repasser. A noter l’extrême propreté des lieux, le calme de l'établissement. A proximité de magasins d'alimentation et d'un petit marché et devant un arrêt de bus qui vous conduisent au centre ville. L'hôtel dispose d'un restaurant et d'un bar. Une bonne adresse à retenir :) Holiday Inn London - Commercial Road - 5 Cavell St, London E1 2HP, Royaume-Uni

Ici comme un peu partout au Royaume-Uni, un sapin de Noël, des chants de Noël, un cadeau en chocolat pour chaque client. Dans un quartier métissé aux multiples mosquées et synagogues, Noël est célébré. Pas question de cacher la fête sous des vocables fantaisistes sous prétexte de "vivre ensemble". Il n'y a que chez nous que l'on veut à tout prix nous faire perdre nos valeurs et par là, notre identité. Les fous qui nous gouvernent feraient bien d'en prendre de la graine... s'ils en sont capables ! Il y a tant à apprendre en changeant de lieu et de point de vue !

Nous avons mangé à l'hôtel le jour de Noël. Ce n'est certes pas la table de l'année mais nous étions ensemble pour partager un moment. Pour ce qui est du service... on ne va même pas en parler :-)

Saumon fumé, mayonnaise au citron

Calamars, aïoli au paprika fumé

Terrine de canard aux figues, chutney d'oignons

Bœuf rôti et ses accompagnements

Dinde rôtie et ses accompagnements

Pudding de Noël à la sauce Brandy

Cheesecake New York et glace vanille