Les douceurs d'Istanbul

Istanbul est une ville riche en couleurs, en odeurs et saveurs. On y mange bien et il est aisé de trouver des cadeaux ou des souvenirs à ramener. Dans chaque recoin, un café, un restaurant, un petit magasin de boissons et de douceurs et c'est sans compter sur les marchands de loukoums, baklavas et autres spécialités sucrées ou sur les petites échoppes mobiles qui servent des épis de maïs ou des pide, simit... Petit tour photographique des merveilles d'Ali Baba et les 40 gourmands.

La Turquie est le pays du café turc. On trouve des établissements un peu partout, du café, des cafetières... et des narguilés.

Narguilé

Mais la boisson qu'on vous offrira lorsque vous serez happés chez les marchands de tapis, c'est le thé à la pomme. Il sent bon (on me dit qu'il est bon). Il est aussi servi en fin de repas.

Côté bière, Dan a voulu tester... correct :)

Grande buveuse devant l'éternel, j'ai pu trouver de l'eau correcte. Elle se vend un peu partout.

On peut aussi trouver des vendeurs de jus frais pressés devant vous

Le premier soir, nous avons mangé au hasard dans la vieille ville. C'était bon sans être extraordinaire, le service agréable et la note correcte. Hodjapasha Hocapasa Mh. kemal Cd. No28A | Sirkeci Fatih, Istanbul, Turquie

Baklavas, ces petits gâteaux faits de pâte feuilletée gorgée de miel et recouverts d'une crème à base de noix, de pistaches ou d'amandes

Mais il y a vraiment des établissements pour tous les goûts et tous les palais

Asiatique

Italien

On peut trouver de tout chez les marchands de "Sweet and spice" (douceurs et épices) :thés, épices, loukoums, bonbons

Et puis il y a aussi les boulangeries/pâtisseries

Et même un marchand de fromages

Enfin, des petites échoppes mobiles permettent de manger n'importe où...

On se retrouve demain pour une délicieuse découverte.