Alkmaar est située en Hollande-Septentrionale, dans la région de Frise-occidentale. La commune compte 93 912 habitants1 sur une superficie d´environ 30 km2 et est surtout connue comme la ville des fromages mais c'est bien plus que cela ; c'est une Amsterdam en miniature comme disent ses habitants. Et ils n'ont pas tort. Au centre-ville on peut trouver de nombreux monuments, des musées (Stedelijk Museum, le musée de la Bière, le musée des Beatles et bien sûr le musée des fromages). des magasins fort intéressants, des terrasses, des bars, des restaurants et de nombreux canaux. Alkmaar est une belle découverte et une magnifique surprise.
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