dimanche 15 juillet 2018

Il Festino


Encore une soirée réussie à Il Festino, un établissement bien établi sur la place (non il n'est pas sur une place mais le long d'une grande artère qui pourrait bien voir son destin basculer... mais c'est là une autre histoire)
Le week-end, il est vivement conseillé de réserver car c'est presque toujours complet. Evidemment ! on se refile les bonnes adresses.


Nous nous sommes laissées tenter par le festival de pâtes - Trio pour l'une (12 euros) et mixte (13 euros) pour l'autre. Vous devinez que nous ne sommes pas arrivées au bout de notre assiette particulièrement généreuse.


Comme nous avons pris notre temps, une petite place est apparue pour un dessert. Je dois bien dire qu'une brésilienne à 5 euros, ce n'est plus très fréquent.


Il faisait beau mais nous n'avons pas tenté la terrasse.

Il Festino, une adresse sans chichis pour un budget mini mini

A bientôt

Il Festino
Avenue Paul Pastur, 108
6001 Marcinelle
Tél : 071/47.44.74
Ouvert du Lundi au dimanche de 12:00–14:00, 18:00–22:00
Jusqu'à 23.00 le vendredi et le samedi
Fermé le jeudi

vendredi 13 juillet 2018

Les gourmands disent... 29 juillet à Surice


A la recherche d’une agréable façon de
passer un dimanche en famille
déguster des produits régionaux ?
dans une atmosphère détendue
dans un site enchanteur
de vous immerger dans des spectacles/conteries/animations tous publics ?


>> « Les gourmands DISENT… »
est le rendez-vous qui vous proposera ses tentations, le 29 juillet prochain.

Certains y viennent pour écouter des histoires en flânant. D’autres viennent simplement y flâner en écoutant des histoires… Des petits comme des grands !
Quoi ?
4 sites >>> dédiés aux spectacles/conteries
…avec des histoires et des spectacles pour TOUS LES AGES
Des animations pour les 4-12 ans 
Animations ludiques et contées, atelier de jonglerie et de cirque, atelier de bruitages et de musique environnementale, balades à dos d’âne, etc.
Quand ?
Dimanche 31 juillet 2015 [de de 11h à 19h30]
Premier spectacle « jeune public » à 11h
Animation musicale dès 12h
Combien ?
ACCES GRATUIT
Où ?
Surice, parc de la Vignette / rue St-Lambert (derrière l’église)
Restauration  / Buffet terroir !
Les tentations se bousculent aux portes du palais.
Fromages, salaisons, salades. Chacun accommode son assiette comme il l’entend.
(prix au poids)

Org : Centre Culturel de Philippeville
EN COLLABORATION AVEC la Surizée asbl
Programme et horaire complet sur demande
au 071-66.23.01 ou sur www.culture-philippeville.be


Défi 16 - Into the wild ; je pars à l'aventure


Bouger, partir, s'évader, se laisser tenter par une aventure... Moi qui vient ce matin même de réserver mon prochain "grand" voyage... Quel défi intéressant !

On peut partir sans connaitre sa destination. Prendre toujours à gauche ou bien demander à ce que quelqu'un réserve pour vous ou bien encore faire confiance à des sites de voyages qui vous remettent votre billet à l'aéroport. Perso, je n’aimerais pas trop parce que j'essaye de ne pas retourner deux fois au même endroit.

On peut opter pour un hébergement qui sort des sentiers battus : bulle sous les étoiles, cabane dans les arbres, logement chez l'habitant... Une jonque dans la baie d'Ha Long, ça marche aussi ?

Il y a des milliers de formes et de lieux de voyage. L'important est de se faire plaisir. Avez-vous fait la liste des endroits que vous aimeriez découvrir ? Il n'y a pas une seconde à perdre, tic tac, l'horloge tourne.

Beau voyage !!!

jeudi 12 juillet 2018

Défi 15 - J'apprends à méditer


On dénombre des centaines de techniques de méditation et le plus compliqué sera de faire son choix. Pour débuter, choisir quelque chose de relativement simple.

On distingue 4 types de méditation principaux : la méditation vipassana, la méditation transcendantale, la méditation Zen et la méditation en pleine conscience.

La méditation Vipassana
Basée principalement sur la respiration, elle permet de développer sa concentration et son attention. C'est un peu la base de la méditation car sans concentration ni attention, on ne progresse pas sur la voie de la méditation.
La méditation transcendantale
C'est une technique de relaxation profonde et de développement de la conscience. Basée sur des mantras (phrases ou mots répétés de nombreuses fois), elle semble plus facile et offre un support de concentration plus concret.
La méditation Zen
Basée sur l'expérience immédiate et la compréhension de toute chose sur le champ. Elle utilise des techniques pour changer la vision que nous avons de la réalité. Elle permet un changement radical de point de vue sur le monde et nous-même simplement par le biais de l'observation et de la réflexion.
La méditation en pleine conscience
Elle permet de s'affranchir du flot de pensées qui traverse sans cesse notre esprit et d'être pleinement éveillé à l'instant présent. Prendre conscience de chaque instant, de son corps, des autres et de son environnement en étant éveillé.

On peut méditer en tous lieux. Il vous suffit pour cela de fermer les yeux, de ralentir légèrement la respiration et de se concentrer sur la sensation de l'air qui rentre et qui sort par les narines.
Ce n'est pas si simple car rester concentré demande de l'entrainement. Des pensées et des idées traversent sans cesse l'esprit. Il faut faire le gendarme et revenir sans cesse en se reconnectant sur la sensation de l'air entre vos narines.

Le principe de la méditation est de développer son attention et sa concentration. Ces deux éléments peuvent avoir des répercussions incroyables sur toutes les dimensions de la vie car en prenant du recul par rapport aux pensées, on devient plus présent, davantage à l'écoute du corps, des aspirations profondes et plus à l'écoute des autres. Cela nous rend plus tolérants, plus compréhensifs, plus sociaux, plus doux et plus à l'aise avec les autres.

Les bienfaits de la méditation commence à se faire sentir au bout de 2 à 3 semaines. Une transformation interne plus profonde en quelques mois de pratique.

La méditation est une activité gratuite qui n'a que des avantages.

A vous d'essayer.

mercredi 11 juillet 2018

Bicarbonate de soude, mon ami


Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'ai pratiquement été élevée au bicarbonate de soude. Alors, lorsqu’en rangeant un vieux meuble je suis tombée sur un livre traitant du sujet, je me suis dit que ce serait bien de remettre mes connaissances à jour.

Le titre est éloquent : Le bicarbonate de soude... Il sait tout faire. Conseils, astuces et recettes

Mais qu'est-ce que ce bicarbonate de soude au nom très chimique ?
L'hydrogénocarbonate de sodium ( NaHCO3) est un produit 100% nature, non polluant et écologique qui n'a pas vraiment la cote et pourtant...
Il  est fabriqué à partir de deux matières premières minérales d'origine naturelle : le calcaire (Carbonate de calcium, de formule CaCO3) et le sel gemme (Chlorure de sodium, de formule NaCl), principalement selon un procédé appelé "procédé Solvay", du nom de son inventeur.

Partons à la découverte des vertus, secrets et bienfaits de ce produit miracle.

Désinfectant, asséchant, désodorisant, purifiant, nettoyant, détartrant, assainissant..., il est tout à la fois. Dans la maison, c'est également un génie de la santé et de la beauté.

Il purifie les mains. Servez-vous en comme vous le feriez avec du savon : elles seront propres et douces. Si vous voulez nettoyer et blanchir vos ongles avant d'en prendre soin, laissez-les tremper dans un bol d'eau tiède additionné de trois cuillères à soupe de bicarbonate.

Il désinfecte. On n'y pense pas toujours, mais les peignes, brosses, accessoires de manucure et pinceaux à maquillage sont des nids à bactéries. Pour un nettoyage en profondeur, laissez-les tremper une nuit dans le lavabo avec 8 cuillères à soupe de bicarbonate. Rincez-les le lendemain.

Il blanchit les dents. Abrasif doux, le bicarbonate de soude aide à éliminer les taches causées par le thé, le café ou la cigarette sur les dents. Deux à trois fois par semaine, saupoudrez-en simplement sur votre brosse à dents humide et brossez-vous les dents normalement.

Il rafraîchit l'haleine. En bain de bouche à raison d'une cuillère à café de bicarbonate par verre d'eau, il rafraîchit l'haleine en éliminant les odeurs désagréables aux origines acides (ail, oignon...) ou basiques (poisson). Mais il ne remplace en rien une hygiène dentaire stricte. Si le problème persiste, n'hésitez pas à consulter un dentiste : la mauvaise haleine est souvent due à des problèmes de gencives.

Il adoucit la peau. Anticalcaire, il adoucit l'eau et laisse la peau lisse et souple. Idéal pour calmer le feu du rasoir de ces messieurs ou apaiser les peaux sensibles (une cuillère à soupe dans l'équivalent d'une tasse d'eau). Après une journée éreintante ou une séance de sport, versez­en une à deux tasses (100 à 200 g) dans l'eau de votre bain : il favorise l'élimination des toxines et la récupération. Effet relaxant garanti !

Il calme les irritations. Appliqué en compresse, le bicarbonate, au pouvoir adoucissant, apaise les irritations : piqûres d'insectes, démangeaisons, brûlures superficielles et coups de soleil. Confectionnez une pâte avec 3 mesures de bicarbonate pour une d'eau (ou de l'eau d'hamamélis, désinfectante). Appliquez ensuite sur la peau. Laissez poser 15 à 20 minutes et renouvelez si nécessaire.

Il soulage les pieds. Ajoutez 4 cuillères à soupe de bicarbonate dans une bassine d'eau chaude et laissez-y tremper vos pieds endoloris quinze minutes. Recommandé pour attendrir les durillons, mais aussi favoriser la cicatrisation des ampoules. Renouvelé chaque jour, ce bain calme aussi les démangeaisons et accélère la guérison des mycoses du fait de ses qualités fongistatiques. Saupoudré, le bicarbonate est d'ailleurs idéal contre les moisissures dans les pièces humides.

Il gomme les callosités. Frottée doucement sur les callosités, une pâte constituée de trois cuillères à soupe de bicarbonate et d'une cuillère d'eau aide à les éliminer. Parfait aussi en gommage doux pour le visage, une fois par semaine.

Brûlures et aigreurs d'estomac, digestion difficile après un repas copieux ? Délayez 1 cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau et buvez d'un trait. Il fait partie de ces substances « tampons » qui, grâce à leur pouvoir alcalinisant, stabilisent le pH (potentiel hydrogène), évitant tout excès d'acidité. Pour les personnes sensibles, une pincée ajoutée pendant la cuisson rend les légumes secs et les aliments acides (tomates, fruits...) plus digestes.

Il enlève les mauvaises odeurs en neutralisant les substances acides produites par les bactéries. Un peu de poudre frottée sous les aisselles ou sur les pieds, et oubliées les odeurs de transpiration ! Vous pouvez le saupoudrer généreusement dans les chaussures en le laissant agir toute une nuit.

Vous avez d'autres conseils... je vous attends.

mardi 10 juillet 2018

Demi finale France/Belgique




Je ne suis pas très foot mais il faut bien dire que cet événement est historique...











Et tout cela... pour ça


lundi 9 juillet 2018

Défi 14 - Je coupe tout ; je me mets en mode AVION


Pour se débrancher, il existe le livre d'Orianna Fielding


Un ouvrage précurseur sur la dépendance aux technologies numériques.
De nos jours, les conversations téléphoniques sont souvent remplacées par des textos, les " rencontres " se font régulièrement à distance, par l'intermédiaire de Skype ou de Facetime, et on trouve bien pratique de divertir nos enfants en leur glissant une tablette électronique entre les mains plutôt que de jouer avec eux...
Ce guide nous fait prendre conscience de la place grandissante qu'occupe le monde numérique dans notre vie, souvent au détriment des relations humaines, et propose des outils tout simples pour évaluer notre utilisation des technologies.
Étape par étape, à l'aide de programmes et de techniques (des " détox " de quelques minutes à une semaine), l'auteur nous invite à nous débarrasser de cette dépendance au numérique en départageant ses véritables avantages de ses aspects néfastes et déshumanisants dans le but de trouver un juste équilibre.
Divisé en six parties, l'ouvrage propose de faire l'état des lieux de nos vies numériques avant de proposer des exercices.
Exemples de dépendance numérique
un récent sondage révèle que 48% des femmes préfèreraient abandonner le sexe que leurs appareils numériques
Regarder du contenu sur son téléphone ou sur tablette dans son lit réduit la production de mélatonine (-30%) et dégrade donc la qualité du sommeil
On consulte environ 150 fois son téléphone portable par jour
1 personne sur 10 se branche à Internet plus de 50 fois par jour
Programme en 8 étapes pour une detox digitale réussie !

1/ Choisissez un jour qui vous convient ! Ne négligez pas l’aspect pratique d’abord, il faut choisir un jour où la déconnexion ne mettra pas votre activité en péril, comme un week-end par exemple. Évitez également le jour où vous attendez un appel important...

2/ Préparez le terrain que ce soit sur votre répondeur ou dans votre boîte mail. Un message clair expliquera que vous ne serez pas disponible avant une journée. Pas de stress pour la famille ni d'embrouille pour les interlocuteurs professionnels.

3/ Préparez le terrain (partie 2) avec le numéros d’urgence, la carte de la ville, le plan de métro… tout ce qui se trouve habituellement dans votre smartphone !

4/ Garez tout. La veille de votre jour de détox digitale, éteignez vos appareils électroniques (téléphones, ordinateurs, tablettes) et rangez-les hors de votre vue ! C’est plus facile d’y résister si vous ne voyez pas les objets de votre convoitise.

5/ Planifiez votre journée à l’avance : musée, café, … pour ne pas succomber à la tentation !

6/ Et si vous en profitiez pour faire autre chose... un peu de sport peut-être ? Le sport n'a que des avantages et vous laissera vous coucher tôt.

7/ Une détox efficace comporte un moment en solo. Du temps rien que pour soi... lire, colorier, méditer.

8/ En prolongement de ce moment, pourquoi ne pas vous occuper de vous ? Un long bain, un masque, un massage. A vous une nuit sereine.
Je sais que cette journée ne sera pas pour toute suite mais je la ferai... un jour :)

dimanche 8 juillet 2018

Défi 13 - Flower power - J'offre une fleur à une amie


Offrir des fleurs ; juste comme cela. Sans raison. Comme on le ferait pour un coup de fil ou une carte postale.
Prendre le temps d'aller chez le fleuriste, de choisir dans sa boutique des fleurs pour un bouquet ou bien encore un montage selon les goûts de celle qui les recevra. Aller rencontrer l'autre, les fleurs à la main et partager un moment d’émotion car selon les études qui ont été faites, offrir des fleurs active les émotions...
Pour les plus chanceuses ou les plus douées, on peut aussi créer un bouquet avec ce qu'offre la nature. Descendre dans son jardin ou marcher dans la campagne et cueillir pour offrir.

Offrir des fleurs, c'est dire à l'autre "Tu comptes pour moi". On ne se situe pas dans ce cas précis dans un contexte romantique ou de séduction mais plutôt dans l'ordre du remerciement, pas forcement pour quelque chose qui a été fait mais pour le simple fait d'être là, d'exister.

Ce défi est un joli défi qui sent bon. Profitons pour dire aux gens qu'on aime qu'on les aime.

samedi 7 juillet 2018

Côté Terroir



Nous avions connu le restaurant "Côté Terroir" au centre ville de Charleroi, il y a des années. Nous voici dans un cadre plus aéré hors de la ville dans une jolie maison avec un grand parking. Il est clair que sortir en ville devient un chemin de croix entre parking payant et parking absent et que s'expatrier est une solution réfléchie pour les bonnes maisons.



La salle est claire, agréablement décorée et prête à recevoir 25/26 couverts. Une grande terrasse recevait 27 personnes fort bruyantes et nous avons préféré le cocon feutré de l'intérieur.


Notre choix s'est tourné vers le menu à 52 euros... sans les vins... contrôle de police aidant.








Du début à la fin, nous avons apprécié la qualité des plats et le service discret et rapide.
Il n'y a aucune remarque à faire du début à la fin.
Mon seul regret est qu'une jean-foutre se soit garée de façon à bloquer l'entrée du parking et qu'il nous a fallu contourner l'immeuble pour sortir le long de bottes de paille et sur une taque d'égout fort dangereuse pour notre voiture.
Une adresse de plus à ajouter à notre liste des belles adresses de la région.

vendredi 6 juillet 2018

Défi 12 - J'appelle quelqu'un pour lui dire à quel point il compte pour moi


Ici encore, il sera question de prendre du temps ; mais prendre du temps pour faire du bien. Prendre le temps de dire aux gens qu'on aime qu'on les aime. Et cela n'a pas de prix. Les bienfaits pour soi-même et pour l'autre partie sont immédiats. La peur du ridicule est une fausse excuse. Il n'y a pas de mal, que dis-je, pas de honte à ouvrir son cœur et montrer ses sentiments. L'important est d'être sincère.

C'est lorsque des gens qui comptaient disparaissent que l'on se rend compte de la place qu'ils occupaient dans notre existence. Ils laissent un vide que même le temps n'arrive pas à combler. Ils emplissaient, sans que nous nous en rendions compte, notre vie d'amour, d'amitié, de considération, de toutes ces choses qui font de nous des êtres humains.

Recevoir un tel cadeau n'a pas de prix et ne coûte finalement que le coût d'une communication téléphonique.

jeudi 5 juillet 2018

Défi 11 - J'arrête de courir partout


Prendre son temps.
Prendre du temps.
Se poser.

A côté des obligations de rentabilité que nous impose la société ou que nous nous imposons à nous-même, il y a l'individu avec ses aspirations et ses possibilités. Il n'est pas une machine mais un être fait de chair et de rêves.

Entre le "je dois" et le "je veux" ou "j'ai envie", il y a la course effrénée de la vie.

Prendre du temps, c'est dégager des espaces de liberté. C'est faire la nique aux obligations. C'est un médicament naturel pour une meilleure santé et un alicament pour son épanouissement personnel.

Personnellement, je ne cours pas souvent. Après une perte de connaissance à la caisse d'un supermarché parce que les choses n'allaient pas assez vite à mon goût, j'ai appris à attendre. Maintenant, je prends des marges confortables lors de mes déplacements ou mes rendez-vous. J'en suis arrivée à aimer attendre avant de faire quelque chose. Côté, planning, je vois toujours très large, un peu comme en cuisine où je pourrais facilement invité deux personnes supplémentaires à chaque repas.

Aux sprinteurs de la vie, je n'ai qu'un seul conseil : devenir des promeneurs de l'existence. Vous verrez ; cela fait toute une différence :)

mercredi 4 juillet 2018

Défi 10 - Say Cheese - J'arbore un vrai sourire


Je me souviens d'un petit panneau au mur du bureau dans l'entreprise où travaillait mon père qui parlait du sourire. Il disait qu'il fallait moins de muscles pour sourire que pour tirer la gueule...



Renseignement pris, ce ne sont pas 10 muscles du visage nécessaires à sourire mais 17 ; mais c'est toujours moins que de tirer la tronche. Sourire permet de se détendre et d'obtenir un sentiment de bien-être qui tend vers le bonheur. Sourire peut être un véritable choix de vie malgré les vicissitudes de la vie : santé, boulot, tracas, stress, fatigue, manques divers... En souriant, on influence positivement son humeur... et celle des autres. Bien entendu, il ne s'agit pas de coller un sourire bêta sur son visage tout au long de la journée mais de faire de vrais sourires à ceux qui croisent notre route. On transmet de ce fait des ondes positives et on en reçoit en retour. C'est du donnant/donnant.

Le sourire a fait l'objet d'une multitude d’études qui aboutissent toutes au même résultat : Il est prouvé que sourire est bon pour la santé, la beauté, la jeunesse, la longévité et le succès. Tout cela dans un seul sourire.
Atout beauté, il est gratuit et efficace ! Un sourire attire les regards... et parfois plus :)
Atout jeunesse, les muscles du visage sollicités contribuent à ralentir le vieillissement et le relâchement de la peau.
Atout anti-stress, même contraint, un sourire contribue à diminuer les tensions.
Atout longévité, il serait un des facteurs d'une espérance de vie plus longue. ! Sourire et bonne santé vont souvent de pair.
Atout succès dans la vie : un sourire aide à séduire, à convaincre et à capter l'attention. Son intensité modifie les relations entretenues avec autrui.

Le défi du jour est d'arborer un sourire dit de Duchenne du nom du neurologue Duchenne de Boulogne (19ème siècle) qui est un sourire authentique, une expression spontanée de bonheur. Alors que le sourire social n'utilise que les muscles de la bouche, dans le sourire de Duchenne, les yeux deviennent pétillants et étroits. La joie s’exprime par la contraction d’orbicularis oculi, un muscle situé autour des yeux. Les joues se relèvent et font disparaître les poches sous les yeux.



mardi 3 juillet 2018

Défi 9 - Je range donc je suis


Entre bordel intégral et bordel agencé, il n'y a qu'un pas...

Faire le tri. Désencombrer. Ranger. Jeter. Donner. Se débarrasser...
Toute une philosophie de vie qui fait du bien à son intérieur et à son intérieur intérieur.

Pour ceux qui ont de la difficulté à ranger, comme moi, il existe une multitude d'ouvrages qui peuvent donner un coup de main pour atteindre le "Less is more".


Le livre "Le bonheur est dans le peu" de Francine Jay est l’exemple même qu'en devenant minimaliste, on est plus heureux.

Bibliographie sommaire :

La Magie du rangement - Marie KONDO et Christophe BILLON
Ranger : l'étincelle du bonheur : Un manuel illustré par une experte dans l'art de l'organisation et du rangement - de Masako Inoue, Marie Kondo, Laurence Le Charpentier et Cathy Irano
Apprendre à jeter et simplifier sa vie - Donna Smallin
Je range ma maison et je m'organise - Sabine POLIFONTE-RANGUIN
L'art du vide: Purifier son intérieur pour libérer son âme - Carolyn L. Hetzel
L'essentiel et rien d'autre : L'art du minimalisme pour retrouver sa liberté d'être - Fumio Sasaki
Eloge de la légèreté : Jeter l'inutile pour vivre plus libre - Dominique Loreau
Le rangement c'est maintenant ! - Elvira Petit
Détox ta maison - Judith Crillen
4 semaines pour faire le tri - Astrid EULALIE

lundi 2 juillet 2018

Postcrossing juin 2018











Les cartes reçues en juin

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